- 376
- 3 677 497
Готуємо для любимих
Ukraine
Приєднався 9 лют 2019
Всім любителям смачно готувати та смачно поїсти! Я люблю готувати і з радістю поділюся знаннями. Вся справа в досвіді та бажанні вдосконалюватися! А вчитися ніколи не пізно! Запрошую Вас до себе на канал, де ви знайдете багато...
Полуничний Чизкейк🍓
Полуничний Чизкейк🍓
Інгредієнти:
✅печиво - 400 гр.
✅вершкове масло - 150 гр.
✅какао - 2 ст. л.
✅сир - 600 гр.
✅вершки - 500 гр.
✅цукрова пудра - 150 гр.
✅ваніль - за смаком
✅желатин листовий - 3 листа
✅желатин порошковий - 16 гр.
✅вода - 30 гр.
✅полуниця - 300 гр.
Як готувати:
1️⃣Перший шар: крошимо печиво, додаємо какао, розтоплюємо масло, додаємо в отриману суміш, перемішуємо до однорідної маси, викладаємо у формочку на дно, ставимо у холодильник на 30 хвилин.
2️⃣Другий шар: блендерим сир, перетираємо його крізь сито, додаємо ваніль, окремо змішуємо вершки і цукрову пудру, змішуємо усі інгредієнти, додаємо заздалегідь розтоплений листовий желатин, перемішуємо блендером. Для краси викладаємо половинки полуниці по периметру у вигляді бортиків і заливаємо другий шар. Ставимо у холодильник на кілька годин.
3️⃣Третій шар: розтоплюємо порошковий желатин, нарізаємо полуницю, викладаємо її красиво на торті, заливаємо остлиглим желе, ставимо у холодильник на кілька годин.
Смачного🤍
Всім любителям смачно готувати та смачно поїсти! Я люблю готувати і з радістю поділюся знаннями. Вся справа в досвіді та бажанні вдосконалюватися! А вчитися ніколи не пізно! Запрошую Вас до себе на канал, де ви знайдете багато...
Посилання на мої соціальні мережі тут : biglink.to/OlenaBessedovska
Production Music courtesy of Epidemic Sound "www.epidemicsound.com"
Інгредієнти:
✅печиво - 400 гр.
✅вершкове масло - 150 гр.
✅какао - 2 ст. л.
✅сир - 600 гр.
✅вершки - 500 гр.
✅цукрова пудра - 150 гр.
✅ваніль - за смаком
✅желатин листовий - 3 листа
✅желатин порошковий - 16 гр.
✅вода - 30 гр.
✅полуниця - 300 гр.
Як готувати:
1️⃣Перший шар: крошимо печиво, додаємо какао, розтоплюємо масло, додаємо в отриману суміш, перемішуємо до однорідної маси, викладаємо у формочку на дно, ставимо у холодильник на 30 хвилин.
2️⃣Другий шар: блендерим сир, перетираємо його крізь сито, додаємо ваніль, окремо змішуємо вершки і цукрову пудру, змішуємо усі інгредієнти, додаємо заздалегідь розтоплений листовий желатин, перемішуємо блендером. Для краси викладаємо половинки полуниці по периметру у вигляді бортиків і заливаємо другий шар. Ставимо у холодильник на кілька годин.
3️⃣Третій шар: розтоплюємо порошковий желатин, нарізаємо полуницю, викладаємо її красиво на торті, заливаємо остлиглим желе, ставимо у холодильник на кілька годин.
Смачного🤍
Всім любителям смачно готувати та смачно поїсти! Я люблю готувати і з радістю поділюся знаннями. Вся справа в досвіді та бажанні вдосконалюватися! А вчитися ніколи не пізно! Запрошую Вас до себе на канал, де ви знайдете багато...
Посилання на мої соціальні мережі тут : biglink.to/OlenaBessedovska
Production Music courtesy of Epidemic Sound "www.epidemicsound.com"
Переглядів: 291
Відео
Бессарабські спеції: терапія ароматом
Переглядів 15621 день тому
🇺🇦Про українськ традиції 18.04.24 за сприяння спільноти Slow food @goodsamaritan провела м/к для жінок поважного віку, розповідаючи, як аромат смак рідної земл виліковує нас від лихоліття війни. Суха смачна бринза від Лариси Титикало - основа спецій, сонячн пелюстки соняшника дають енергію жити, а аромат рози надихає романтикою. Про Бессарабськ спеції мало говорити, їх треба добавляти в своє ...
Татарський тришаровий пиріг
Переглядів 495Місяць тому
👩🍳Татарський тришаровий пиріг🥮 Інгредієнти: ✅Борошно - 700 гр. ✅Вершкове масло (82%) - 360гр. ✅Цукор - 200гр. ✅Сіль - 0,5 гр. ✅Розпушувач - 10гр. ✅Вода - 200гр. ✅Крохмаль - 2 ст. ложки. ✅Лимон - 2шт. ✅Курага - 300гр. ✅Чорнослив - 300гр. Як готувати: 1️⃣Готуємо пісочне тісто - поєднуємо просіяну муку терте вершкове масло, перетираємо їх у крихту (відбираємо 3-4 ст. ложки для посипки пирога), д...
Зі Святом Великодня!
Переглядів 262Місяць тому
Посилання на мої відео з великодніми рецептами: ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ПАСХИ | РЕЦЕПТ СЕМЬИ БЕСЕДОВСКИХ ua-cam.com/video/VQuQJMQc8Xw/v-deo.html ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КРАФФИН. НЕЖНЫЙ И ВОЗДУШНЫЙ ua-cam.com/video/iHX2knvIgoY/v-deo.html КАК УКРАСИТЬ ПАСХУ И ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ua-cam.com/video/7OJtejfClms/v-deo.html DIY | Пасхальный декор за 5 минут! ua-cam.com/video/E0IFyrqctJw/v-deo.html Смачного🤍 Всім лю...
Майстер клас «Смак Бессарабії за рецептами Беседовської»
Переглядів 3382 місяці тому
Ми незламні! Ми святкуватимемо життя щодня, популяризуючи культуру нашого Бессарабського краю! Всім любителям смачно готувати та смачно поїсти! Я люблю готувати з радістю поділюся знаннями. Вся справа в досвід та бажанн вдосконалюватися! А вчитися ніколи не пізно! Запрошую Вас до себе на канал, де ви знайдете багато... Посилання на мої соціальн мереж тут : biglink.to/OlenaBessedovska Productio...
Фазан (мисливський рецепт)
Переглядів 5022 місяці тому
👩🍳Фазан (мисливський рецепт) Інгредієнти: ✅Фазан - 2 шт. ✅Часник - 4 голівки. ✅Цибуля - 7 шт. ✅Пастернак - 1шт. (корінь) ✅Петрушка - 1шт. (корінь) ✅Морква - 2 шт. ✅Селера - 2/3 стебла чи корінь ✅Перець горошком - 10 шт. ✅Лавровий лист - 3/4шт. ✅Копчена паприка (за смаком) ✅Сіль (за смаком) ✅Сонячна олія (для смаження) Як готувати: 1️⃣Чистимо коріння, часник чистимо перетираємо, цибулю чистимо...
Ліниві вареники
Переглядів 3582 місяці тому
👩🍳Лінив вареники. Інгредієнти: ✅Сир - 250гр. ✅Цукор - 1-2 ст. л. ✅Сіль - щіпка ✅Борошно - 2 ст. л. ✅Яйце - 1 шт. ✅Сметана чи варення для подачі. Як готувати: 1️⃣Додаємо до сиру яйце (чи жовток), сіль, цукор (якщо ви хочете солодкі), трохи борошна, замішуємо рукою. 2️⃣Робимо з тіста 2 ковбаски, нарізаємо маленьк подушечки 3️⃣Варимо у окроп 2-3 хвилинки, виймаємо, додаємо вершкове масло. 4️⃣Пода...
Овочеві паштети
Переглядів 6502 місяці тому
👩🍳Овочев паштети ✅Квасоля - 400гр. ✅Соус "Солодкий Чилі" - 2/3 ст.лож. ✅Сіль та мерудія за смаком. ✅Сочевиця червона - 400гр. ✅Болгарський перець - 1 шт ✅Цибуля - 1 шт ✅Соєвий соус - 2/3 ст.ложки ✅Підкопчена паприка, сіль за смаком ✅Капуста - 500гр. ✅Буряк - 1шт. ✅Цибулю - 1шт. ✅Часник за смаком ✅Волоський горіх - 150гр ✅Чабер, сіль за смаком ✅Окроп - 50 гр Як готувати паштет з капусти: 1️⃣Від...
Кекс зі згущеним молоком
Переглядів 4573 місяці тому
👩🍳Кекс з згущеним молоком Інгредієнти: ✅Згущене молоко - 480 гр. ✅Яйца - 3 шт. ✅Вершкове масло - 40гр. ✅Цукор - 200 гр. ✅Сметана - 3 ст.ложки ✅Борошно - 300 гр. ✅Сода, погашена оцтом - 1 ч. л. ✅Ваніль чи ванільний цукор ✅Сонячна олія (для змащування форми для запікання) Як готувати: 1️⃣Збиваємо яйця з цукром, додаємо сметану вершкове масло, збиваємо, додаємо згущене молоко, збиваємо, додаємо ...
Моя книга про рецепти бессарабської кухні! Discovery my new book about Bessarabian Cuisine Recepes!
Переглядів 1673 місяці тому
Моя книга про рецепти бессарабської кухні! Discovery my new book about Bessarabian Cuisine Recepes!
Мій публічний виступ на Всеукраїнському фестивалі АНІМА
Переглядів 3275 місяців тому
Мій публічний виступ на Всеукраїнському фестивал АНІМА
🍫 ШОКОЛАДНА ковбаса - смак дитинства.
Переглядів 1,3 тис.6 місяців тому
🍫 ШОКОЛАДНА ковбаса - смак дитинства.
🥟ВАРЕНИКИ з трьома начинками. Святкова страва!
Переглядів 2,2 тис.6 місяців тому
🥟ВАРЕНИКИ з трьома начинками. Святкова страва!
🐟Котлети із СУДАКА з додаванням САЛА
Переглядів 5736 місяців тому
🐟Котлети із СУДАКА з додаванням САЛА
Отримання нагороди "Культурна дипломатія" за збереження кулінарної спадщини Бессарабії
Переглядів 2006 місяців тому
Отримання нагороди "Культурна дипломатія" за збереження кулінарної спадщини Бессарабії
Рецепт НАТУРАЛЬНИХ Бессарабських Чаїв
Переглядів 1,1 тис.8 місяців тому
Рецепт НАТУРАЛЬНИХ Бессарабських Чаїв
Слава Україні Слава Нації смерть ворогам
Героям Слава!
З початку війни я не розмовляю мовою ворога;канал ведеться державною !
Дякую. Можливо підкажете рецепт заправки до креветок: пам'ятаю, коли на пляжі купуєш креветки приправлені якоюсь заправкою, яка надає неповторний смак, що асоціюється виключно з Чорноморським узбережжям.
Ви знаюєте ,я знаю такий рецепт і більше ніяких заправок не додаю:так дуже смачно).але якщо знайдете напишіть .Мені буде цікаво. Дякую.
Варенье из роз
Вы приготовили джем по рецепту Жени Клопотенко.1:1. Только что вновь просмотрела.
Нашла в интернете ),прикольно получилось.Люблю все необычное.
В рецепте есть крахмал а на видео нету. И как быть
Дякую за гарний рецепт!
Кацапи коропа не розуміють
Дякую, смачно, але чомусь кляр не тримається на відбівній ?залишається на пательні.
Масло добре розігріли?
Понравился канал.Привет из Калуги.Подписка и лайк
Дякую.Мирного неба
Лажа какая то, с вами каши не сваришь
«Кашу»? З вами ?і не збираюсь):у мене Мамалига для тих хто розуміє.Всім іншим дзуськи!
чрму кацапською
солов 1ною мовою будь ласка
Канал веду більше пʼяти років.Перейшла на українську з початком війни.Тому логічно,що багато відео зроблено на іншій мові.То вже історія.
Як можна замовити вашу книгу?
Вітаю!перейдіть у інстаграм у директ .Зараз можна зробити предзамовлення!
Це дуже дуже смачно.Самі смачні ввдбивні, які я їла і готувала. Дякую. По смаку чимось схоже,як не дивно, на чебуреки.Дякую
Скільки можна триндіти,скоріше можна?
Істину говорю:Тікайте з мого каналу, бо у мене для спокійних поцінювачив смачних рецептів.
Прекрасная женщина ❤
Дякую
Очень вкусно и просто
Так,все з любовʼю до життя!
Як замовити книгу?
Рада вітати !зараз книга на редагуванні ,скоро друкую ,тому замовлення можна робити мені приватно на карту. Ви ще встигнете .
Пахнет красиво??? Это как?? На каком языке?
На смачній мові)
Рецепт детства в Молдавии тоже такое делают я помню в детстве бабушка готовила❤❤❤
Рецепт начинается с 2:26, если кто ценит свое время.
Дякую
Спасибо за рецепт ❤❤❤ Пожалуйста напишите граммах вес Муки ❤❤❤ Это очень важно , чтобы не забить тесто. Стаканы это не точно❤Заранее благодарю ❤❤❤Обязательно испеку и напишу отзыв❤❤❤
Сухофрукты лучше обвалять в кукурузном крахмале сначала. Рецепт отличный!
как же приятно Вас слушать, спасибо за рецепт, когда-то мама делала что-то подобное, Вы напомнили... ❤
Какая Вы молодец! Даже не знала на сколько наш край богат на специи 👍
Спасибо! Какая Вы приятная!
Дуже приємне відео
ОЙ , КАК ЗДОРОВО! МЫ, КСТАТИ, УЖЕ НАСОБИРАЛИ УЛИТОК!🤩🌺 ОБЯЗАТЕЛЬНО ОСТАВИМ ОТЗЫВ! СЛАВА УКРАЇНІ! 🇺🇦💙💛
Дякую ,Героям Слава!
Яйца, мне кажется, делают нежнее форшмак. По форшмаку можно определить евреев
Зачем на украинском снимать начали!?
Бо мій канал-моі правила!Не розумієте вчіть;не тямите йдіть геть
чтобы не посадили!
@@-TV-NEWS вчіть мову будете розуміти людей.
@@-TV-NEWS бо українська -рідна мова
@@-TV-NEWS геть з мого каналу ,погана людина
Аж тошнит от вас
Геть з мого каналу ,негарна людина
Прекрасный рецепт, но зачем столько лишней болтовни?
Які проблеми:пошукайте німі рецепти
Доброго дня. Хотів запитати чи можна якось пропорційно давати до цього рецепту половину сметани і майонезу? Дякую. А і чи можна замість маргарину замінити на половину порції масла і смальцю? Чи так не можна? Буду чекати на Вашу відповідь❤
Дякую за чудове запитання ,але моє розуміння як що потрібно робити по рецепту ,щоб був результат який Ви бачите у відео.І так ,креативити потрібно ,обовʼязково щось вийде ,Ви ж берете гарні складові,вірно?
@@CookingforLoved1s так вірно, хочеться експериментувати з різними інгрідієнтами, а там надіюся що получиться у мене, я Вам дам знати, чи щось получиться у мене😁❤️
Произведение искусства 👍а если мне чеснок нельзя будет сильно пресно? Может какого-то бальзамика или солевого соевого добавить или это будет уже не то пальто 🙄
Берите идею за основу ,а дальше как хозяйка дома доводите до того вкуса который Вам нужен
Подскажите, а благодар взобьет? Я бы туда ещё цедру лимона фтюхала, а может изюм или орехи 😊
Красиво и вкусно 👍 и с начинками эксперинтировать можно .а если вместо лимона апельсин, наверное сахар не нужен, апельсин у меня сладкий
Ооо, вкусно и полезно 👍ореховый соус никогда не делала)немного прохожие ролы делала из лаваша, чтобы он не был сухом смазать соусом песто и хумусом, тоже вкусно получается.
Их целиком кушают?
Да))))
Хотіла б ще спробувати спекти пр цьому рецепті,чи вийдуть?
Чому ні?
Готувала по вашому рецепті не одноразово,смачніших не їла.
Приємно чути відгук!надихаєте,буду шукати нові рецепти і готувати для вдячних послідовників!
Я родом из Бессарабки,дунайка самая вкусная селедка это правда.
Вітаю! Мабуть ви брали 1 літр вершків і 25 грам желатину. Бо ті вершки, що на фото по 500грам банка, ви використали дві.
Ай умничка ❤
Демонстрация неграмотности
Жінко,що трапилося?що вас так занепокоїло?
Зачем употриблять иностранньіе слова, неправильно
Який він на смак?😊
Смачний)
не нужно устриц смешивать ни с соусом ни с соком лимона или лайма. Надо почувствовать вкус моря!☝🏾
Завжди є варіанти
Где рецепт?
Готувала вже двічі по цьому чудовому рецепту. Рекомендую!